いちごフレンチトースト
いちごの優しい香りがただようフレンチトーストです。
手作りジャムと一緒にいただくと、よりいっそう美味ですよ!
いちごの香りのふわふわのフレンチトーストは、なんだか幸せな気分になれます。手作りジャム(酸味が強めのジャムがおすすめ!)を添えると、よりリッチな気分です。
お休みの日のブランチにいいですね。ゆったりとした気分で召し上がれ♪
【材料・分量(1人分)】
食パン……1枚
卵……1個
牛乳……50cc
いちごシロップ……大さじ2
バター……適宜
(好みで)いちごジャム……適宜
【作り方】
- 食パンの耳を切り落とし、2等分します。
- 卵を割りほぐし、牛乳といちごシロップを加えて混ぜ、ガーゼか茶こしなどでこしてなめらかな卵液を作ります。
- 卵液に食パンを浸し、よくしみこませます。
- フライパンにバターを熱し、パンの両面をこんがりと焼きます。好みでジャムを添えていただきます。
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